створожил молоко для изготовления сыра — set milk for cheese
пастеризованный плавленый сыр — pasteurized blended cheese
пастообразный плавленый сыр — spreadable processed cheese
сыр из пастеризованного молока — pasteurized-milk cheese
консервированный плавленый сыр — canned processed cheese
Русско-английский большой базовый словарь. 2014.
сливочный сыр — Плавленый сыр, изготовляемый из нежирного сыра или творога, с добавлением сливок и/или сметаны, и/или молочных продуктов, а также пищевых добавок и/или ароматизаторов или без них. [ГОСТ P 52176 2003] Тематики продукты маслоделия и сыроделия… … Справочник технического переводчика
Сливочный сыр — (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) мягкий, сладкий, с умеренн … Википедия
Сливочный сыр Филадельфия — … Википедия
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
Сыр молодой — 1) молодые сыры (включая сыр, изготовленный из молочной сыворотки или пахты) и творог. Молодые сыры представляют собой недозрелые или невыдержанные сыры, готовые к употреблению вскоре после изготовления (например, Рикотта, Броччо, Коттедж,… … Официальная терминология
Филадельфия (сыр) — PHILADELPHIA (Филадельфия) сыр впервые был произведен в 1872 г. в США, в г. Честере, штат Нью Йорк, американским молочником Уильямом Лоуренсом. Отличается от других сыров тем, что производится не из молока, а из сливок (или смеси… … Википедия
Молочные продукты — сыр — Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, сортов сыра много. Есть крупные круги сыра весом до 100 кг и совсем маленькие сырки в 30… … Книга о вкусной и здоровой пище
Канталь (сыр) — Канталь фр. Cantal … Википедия
Ярлсберг (сыр) — Ярлсберг Jarlsberg … Википедия
Баварский голубой сыр — Bavaria Blu … Википедия
Омичка (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Омичка. Омичка Страна происхождения СССР Город, регион Омск Молоко коровье Текстура … Википедия
